Julkasse 2023

I år liksom dom fyra åren innan som har blivit otroligt uppskattat så kan ni köpa julens mat från oss och hämta den 22:a, 23:e eller på julafton förmiddag hos oss. Allt är nylagat och gjort med kärlek på vår restaurang i Enskede

 

Absolut sista dag för beställning av julkasse är den 21:a december, dock ej för leverans …..

Så här såg julkassen ut 2022, förutom 4 små goa vörtbullar som inte ville vara med på bild, vikt ca 3200g.

De här tiderna kan ni hämta era kassar

22:a

kl. 9 - 19

23:e

kl. 9 - 17

24:e

kl. 9 - 12

Vi säljer bara portioner om fyra(Obs.-vegetariska grundkassen är för 2 personer) och utöver grundutbudet så kan ni komplettera med annat gott som just ni vill ha på ert julbord, extrarätterna sälj också om 4 portioner men ni kan självklart beställa 12 portioner grundutbud och plussa på med 4 port sillsallad och 8 portioner varmrökt lax med citroncreme tex.

Valet är ert och vi hoppas och tror att ni blir mer än nöjda med maten från oss.

Boka gärna så tidigt som möjligt, exakt antal räcker det med att vi får senast tisdag den 21:a december(förutsatt att vi inte nått vårt kapacitetstak), men gärna tidigare. 

Grundutbud

(4 Portioner) 1050:-

Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar

Gravad lax med Västervikssenapshovmästarsås

Räkcheesecake på kavring(G)

Griljerad skinka med sötstark senap och honung(G)

Matborgens rödbetssallad

Egentrillade köttbullar(Blandfärs +G)

Janssons frestelse

Västerbottenpaj med färska salladslök(G)

Picklade grönsaker

Matborgens senap

Färskost med julig smak(L)

Vegetarisk julkasse

(2 Portioner) 525:-

Inlagd aubergine med grönsaker, dill och persilja i senapssås(vegansk)

IInlagd squash med basilika och vitlök(vegansk)

Marnierad oumph med rotgrönsaker i mild currycreme(vegansk)

Kavringsgrönsakstårta med tångrom(G)

Finsk kålrotslåda(G)

Senapspanerad ugnsbakad rotselleri(Vegansk)

Veganska bullar med rårörda lingon(G)

Rostade grönsaker med örter(vegansk)

Rödbetssallad, vinigrette(vegansk)

Saffranspicklade grönsaker(vegansk)

Vegansk ostcreme med julig smak

Tillägg

(Priset är för 4 portioner)

Sill och fisk

12 st ägghalvor med majonäs och räkor(endast 23 och 24:e dec)

100:-

Inlagda sill med mängder av rödlök och kryddpeppar

95:-

Senapssill

95:-

Lingonsill

95:-

Matborgens sill med färska örter och mild vitlöksmak

95:-

Sillsallad

85:-

Ättiksströmming

95:-

Skagenröra med ett uns av pepparrot samt citroncest

150:-

Gravad lax med Västervikssenapshovmästarsås

150:-

Kallrökt lax med pepparrot och limecreme

150:-

Varmrökt lax med kall citroncreme

150:-

Inkokt lax med örtagårdssås

150:-

Kallskuret

(Priset är för 4 portioner)

Griljerad skinka med sötstark senap och honung(G)

100:-

Ugnsbakad skinka

115:-

Egengrillad rostbiff

115:-

Tjälknöl på lamm med julig smak

115:-

Tre sorters korvar

85:-

Lantpate med egengjord cumberlandsås

115:-

Rullsylta, kalvsylta och pressylta

115:-

Tunnbrödrulle med fårfiolsröra

75:-

Småvarmt

(Priset är för 4 portioner)

Prinskorv

75:-

Egentrillade köttbullar (G + blandfärs)

100:-

Janssons frestelse

100:-

Västerbottenpaj med salladslök(G)

150:-

Vegetarisk

(Priset är för 4 portioner)

Marinerad Oumph med rotgrönsaker och currycreme(vegansk)

105:-

Inlagd squash med rödlök och kryddpeppar

95:-

Inlagd aubergine med grönsaker, dill och persilja i senapssås(vegansk)

95:-

Rödbetssallad, vinigrette(vegansk)

75:-

Matborgens rödbetssallad

70:-

Rostade grönsaker med örter(vegansk)

95:-

Finsk kålrotslåda(G)

100:-

Veganska bullar med rårörda lingon

115:-

Efterrätt

Nybakad saffranskaka (G)

100:-

Egengjorda struvor, 10 st (G)

90:-

Matborgens tryfflar i olika smaker, 12-14 st (L)

150:-

Vi erbjuder frakt

Längre bort, ring gärna för info dock levererar vi inte i innerstan, och Västerort. (Södermalm undantaget)

Önskas leverans mot mindre kostnad, lördagen den 23:e så glöm inte boka i tid (först till kvarn gäller)

195:-
  • Årsta
  • Södermalm
  • Björkhagen
  • Sköndal
  • Hökarängen
  • Högdalen
  • Örby
  • Farsta
125:-
  • Bagarmossen
  • Kärrtorp
  • Enskede
  • Skarpnäck

Betalning sker med kort/Swish/kontant vid hämtning på Sandsborgsvägen 52 i Enskede. Vid leverans Swish/kontant.

Beställer ni Julkasse(för minst 1050:-) får ni 100:-rabatt/person på vår Nyårskasse för lika många portioner som ni beställt julkasse för.